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キャンディメルツ、保管に注意です

暑い日が続いていますね!
朝教室はいると、すごい熱気。。。室温は大体33~34度になってます。

この暑さでショートニングは液体化、プラスチックチョコレートはデロデロ...慌てて冷蔵庫へ。

一通り思い浮かぶものは冷蔵庫に避難させたつもりでした...が、さっき思い出しました!!!

キャンディメルツ!!!![がく~(落胆した顔)]
キャンディメルツ2.jpg
タブレットが一塊に...
キャンディメルツ.jpg
袋の透明部分から覗く塊...
タブレットの形跡ゼロ。

今更ですが、冷蔵庫へ入れました。
チョコレートではないので、ブルーム現象は起きないと思いますが...?


そのうちロールフォンダンもドロドロのなったりして...もう冷蔵庫入らないよー!

[もうやだ~(悲しい顔)][ふらふら]
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