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最寄り駅は「石川町(元町・中華街)」です。 [その他]

ウィルトン公認教室 ウィルトンクラス横浜 ハートフィールド のブログです。

ウィルトンクラスの総合HPの公認教室リスト欄では「公認教室山手 ハートフィールド」となっているので、最寄り駅を山手駅と思われる方が多いようですが違いますよ~

住所は確かに山手なのですが、最寄り駅は「JR 根岸線 石川町(元町・中華街)」です。
ちなみに根岸線は、横浜から登り方面は「京浜東北線」と名前が変わります。
駅からは歩いて4分ほど。元町へは1分足らずの場所です。
そうそう、ホームの駅名の看板、以前は「石川町」だけだったのに、去年の9月にホームが改装された際に「石川町(元町・中華街)」となっていました~

一方、みなとみらい線の「元町・中華街駅」からは7分くらいでしょうか...
元町のストリートをきょろきょろしながら歩いているとあっという間に感じます。

体験レッスンやご見学も承っていますので、横浜観光がてらにちょこっとレッスンやご見学も可能です。
レッスンのご受講、ご見学は事前のご予約が必要です。

問い合わせ、お申し込みはこちらにご連絡ください。
メール:admin@hartfield -sugar.com
TEL:045-663-7912
メールでのご連絡の際は、お名前(フルネーム)と電話番号を必ず表記ください。
お返事は一両日中にはいたします。 3日たっても返事がない場合は、メールが届いていない場合がございますので、お電話ください。

4月にコース1開講します [コース1]

ウィルトン公認教室、ウィルトンクラス横浜 ハートフィールド のブログです。

当教室ではご受講のお申し込み時にご受講希望日時をお伺いして、レッスン日を決めています。
4月にコース1をご受講される方がいらっしゃるので、よろしければご一緒にレッスンをご受講されてみませんか?

4月3日(月)10時~15時
       レッスン1&2同日受講クラス
      ※お昼休憩を含む。
      ※時間は伸びることがあります。

2回目のレッスン3&4の日程は後日ご相談上決定いたします。

コース1ではカップケーキやクッキー、そしてスポンジケーキにウィルトン独自のクリームを絞ってデコレーションしていただきます。
クリームの作り方もちゃんとレッスンいたしますので、ご自宅でもしっかり復習できますよ。

ウィルトンコース1復習クラス.jpg
画像はイメージです。

他のお日にちをご希望の方もスケジュールが合えば開講いたしますので遠慮なくご相談ください。

体験レッスンも随時承っております。
所要時間 約90分
受講料 税込み3,780円
ウィルトン体験カップケーキ2014.jpg
カップケーキにデコレーションしてお持ち帰りいただきます。

レッスンのお問い合わせ、お申し込みはこちらにご連絡ください。
メール:admin@hartfield -sugar.com
TEL:045-663-7912
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お返事は一両日中にはいたします。 3日たっても返事がない場合は、メールが届いていない場合がございますので、お電話ください。

卒業制作作品 [シュガークラフト]

2月の最初の土曜日にY調理師学校の卒業制作展がありました。
今年は4名の生徒さんが卒業制作のレッスンをご受講くださいました。
(ウィルトンのレッスンではなくシュガークラフトの個別レッスンです)

そのうちのおひとりYさんは、絞りのお花をたくさん飾ったウェディングケーキと、絞りとアラザンで飾った宝石箱を作られました。

とても可愛く、ウィルトンに通ずるところがある作品なのでご紹介しますね~

ブログ用1.JPG
たくさんのデイジーとパンジー、ストロベリーブロッサム、そしてレースの蝶々。
可愛くもあり美味しそうでもあるスイーツな作品ですよね~
デイジーはウィルトンの絞りと違う絞り方です。

ブログ用2.jpg
たくさんたくさん絞りを練習されました。
そしてアラザンの数も半端ないです。一つ一つ貼り付けるのは大変な作業。

ブログ用4.jpg
当日はカップケーキにデコレーションしてバスケットに飾った作品も展示されました。

ブログ用5.jpg
お花をワイングラスに入れておしゃれです!

Yさん本当にお疲れ様でした。

エディブルスイーツアート倶楽部 イースターリースケーキクラスのご案内 [イベント]

エディブルスイーツアート俱楽部から春のセミナーのご案内です~

ねんりん屋さんのサクラバウムに卵に見立てたドラジェや春のお花をデコレーション。
見た目も味もスペシャルなリース型ケーキです。

チラシ画像ブログ用.jpg
中央のウサギは切り株に座っているのですが、切り株ごと取り出せるので、ケーキを召し上がった後も飾ってお楽しみいただける優れものですよ。

詳しくはエディブルスイーツアート俱楽部のブログをご覧ください。

お申込みお待ちしています。

もちろんウィルトンクラスのお申し込みも随時受け付けております。
こちらもよろしくお願いしま~す。
レッスンのお問い合わせ、お申し込みはこちらにご連絡ください。
メール:admin@hartfield -sugar.com
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お返事は一両日中にはいたします。 3日たっても返事がない場合は、メールが届いていない場合がございますので、お電話ください。

ウィルトンクラス募集中です [ウィルトン]

ウィルトン公認教室 ウィルトンクラス横浜 山手 ハートフィールド のブログです。
ずいぶんブログをさぼってしまいました...[ふらふら]
 
今日からまた再開です。
よろしくお願いします~

さて、しばらくウィルトンのクラスを開催していなかったのですが、そろそろ動き出そうと思ってます。

体験レッスン、ウィルトンメソッドコース 共に現在特定の日にちを設定していません。
ご希望の方はお申し込み時にご希望に日時を複数日お知らせくださいね。
折り返しご連絡させていただきます。

ウィルトン体験カップケーキ2014.jpg
こちらは体験レッスンのカップケーキデコレーションです。
お時間は約90分、受講料は税込み3.780円。

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オープンカーケーキ [イベント]

ウィルトンメソッドのクラスも楽しくて充実なのですが、たまにはちょっと変わったケーキはいかがですか?

エディブルスイーツアート倶楽部の講習会第4弾は「ハートがいっぱいのオープンカーのチョコレートケーキです。」

車画像ブログ用2.jpg
画像ではプレーンのケーキを使用していますが、セミナーではチョコレートケーキの予定です。
ケーキは前回大好評だった、「パティスリー ラ ノブティック」の日高シェフに再びお願いしました。
バレンタインが近くお忙しい時期ですが、快くお引き受けくださり感謝!
(前回もクリスマス前でご多忙の時期でした...本当にすみません...)

車画像ブログ用.jpg
18センチのケースに入れてお持ち帰りいただきます。
そのままバレンタインのギフトにできちゃいますよ~

詳しくは「エディブル スイーツアート 倶楽部」のブログをご覧ください。

是非ご参加くださいね~

新年のごあいさつ [その他]

明けましておめでとうございます!
本年もよろしくお願いいたします。

お正月休みも明けて、さあ、仕事を頑張らねば!

ウィルトンクラスにご興味のある方はご連絡くださいね。
受講日など、遠慮なくご相談くださいませ。
お待ちしています。

問い合わせ、お申し込みはこちらにご連絡ください。
メール:admin@hartfield -sugar.com
TEL:045-663-7912
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来生年もよろしくお願いいたします [その他]

今日で今年も終わり...あっという間の1年でした。
ご受講くださった生徒様、色々ご協力くださった皆様、本当にありがとうございました。

来年も喜んでいただけるレッスンが出来るように、頑張っていきます。
よろしくお願いいたします。

羽子板1.jpg

熊本地震チャリティー作品販売の義援金ご報告 [チャリティ]

熊本地震のチャリティ作品販売での売上げ全額を本日、日本赤十字社に振り込みの手続きをしました。

作品をご購入いただき、ご協力くださった皆様には心より感謝いたします。
この場を借りてお礼とご報告をさせていただきます。

年末年始と体験レッスンのご案内 [体験レッスン]

あっという間にクリスマスも終わり、今年も残すところ僅かとなりました。
教室の年末年始のお休みは...

今年は31日までレッスンのご予約があるので、来年1月1日~5日がお休みとなります。
ただ、今年はレッスンがある日でもお昼過ぎくらいまでだったり、レッスンがない日は教室に来る時間が遅かったりとかなり不規則になります。

休みの間もメールは毎日チェックしますので、ご用件のある方はメールが確実です。

来年はもう少しウィルトンクラスの開講を増やしたいと思います。
ご興味のある方は是非体験レッスンにご参加くださいませ。

ご受講日はご相談の上決めさせていただきますので、お問い合わせ、お申込みのご連絡の際には、ご希望の日時を複数お知らせください。
折り返しご連絡させていただきます。(所要時間は約90分です。)

ウィルトン体験カップケーキ2014.jpg
体験レッスンサンプル ※サンプルはイメージです。 ケーキサイズ、個数が変わることがあります。
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